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- スイートポテトア・ラ・モードが全国№１に選ばれました！ 2022年7月24日
ようこそ王者の芋「コガネセンガン」の里へ
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新名物モンブラン白南風（しらばえ）
大隅半島は王者の芋「コガネセンガン」の一大産地。ここでしかご提供出来ないスペシャルメニューが白南風です。掘りたてのコガネセンガンに、少量の砂糖だけ加えて１㎜の口金で絞りました。口の中でほどける美味しさは賞味期限、僅か３０分。お持ち帰り出来ない一瞬の美味しさを、美しい大隅半島の景色と共にお楽しみ下さい。
大地から食卓へ
私達のケーキは農場ケーキです。
王者の芋「コガネセンガン」を中心としたカラー芋畑の南風農場。４０品種のハーブ＆フルーツがある南風ガーデン。お召し上がって頂くメニューは無農薬、自社栽培、完全手作りでお届けしております。
カラー芋ファクトリー
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南風農場
モンブラン白南風（しらばえ）は、南九州でしか出来ない王者の芋「コガネセンガン」で作ったケーキです。コガネセンガンの究極の美味しさを探求して作りました。掘りたてのコガネセンガンで作ったモンブランクリームは、１㎜の口金から絞り出し、口の中で味わいがほどける美味しさへ致しました。賞味期限は３０分。お持ち帰り出来ない一瞬の美味しさを、美しい大隅半島の景色と共にお楽しみ下さい。
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南風ガーデンハウス
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南風ガーデン
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モンブラン白南風（しらばえ）は、南九州でしか出来ない王者の芋「コガネセンガン」で作ったケーキです。コガネセンガンの究極の美味しさを探求して作りました。掘りたてのコガネセンガンで作ったモンブランクリームは、１㎜の口金から絞り出し、口の中で味わいがほどける美味しさへ致しました。賞味期限は３０分。お持ち帰り出来ない一瞬の美味しさを、美しい大隅半島の景色と共にお楽しみ下さい。
