白南風 Previous Next おもてなしの心を一皿に込めて 鹿児島市内から海を渡って2時間。電車もバスも通らない自家用車でしか来れない場所。遠いこの場所へ、わざわざ足を運んでいただいたお客様に、私達の最高をお届けしたくてMont Blanc白南風は誕生致しました。産地の作りたての美味しさと、ガーデンの季節の花々で飾った店内。その全てにおもてなしの心を散らばめて・・・。最高の物と、最高の空間を作り出すために、Mont Blanc白南風は土日祝日限定とさせて頂いております。コガネセンガンの故郷で、特別な時をお過ごし頂けましたら幸いです。 ▽美味しさのコダワリ ▽原材料のコダワリ ▽ご提供について メニュー ▽美味しさのコダワリ ▽原材料のコダワリ ▽ご提供について Mont Blanc白南風 【季節のハーブティと共に】 ¥1,800(税込) ご予約はこちらから 美味しさのコダワリ 朝作りの生ジェラードと、焦がし焼芋のメレンゲでコガネセンガンのケーキを挟み、カスタードクリームでデコレーションしてから、コガネセンガンのモンブランクリームを絞っております。ホクホクしたコガネセンガンを1㎜の極細口金で絞り上げる事で、ホロホロとほどけていく美味しさを作りました。賞味期限15分。一瞬のほどける味わいを是非ご堪能下さい。 ▲ 上へ戻る 店内の彩り 朝作りの生ジェラードと、焦がし焼芋のメレンゲでコガネセンガンのケーキを挟み、カスタードクリームでデコレーションしてから、コガネセンガンのモンブランクリームを絞っております。ホクホクしたコガネセンガンを1㎜の極細口金で絞り上げる事で、ホロホロとほどけていく美味しさを作りました。賞味期限15分。一瞬のほどける味わいを是非ご堪能下さい。 出来立てケーキの美味しさ、お楽しみください ▲ 上へ戻る ▲ 上へ戻る ご提供について ご注文直後に絞り出し、撮影ポイントとしても人気です! 絞り出しは、撮影ポイントです! 前 次 ▲ 上へ戻る FacebooktwitterHatenaPocketCopy